LANGWEER - Leerlingen van OBS ‘t Swannestee in Langweer hebben deze week kookles gevolgd bij Plein Joure. De basisschool in Langweer had hierover contact gezocht met de middelbare school in Joure aangezien beide onderwijsinstellingen het predikaat ‘Gezonde School’ hebben. Plein reageerde positief op samenwerking.
In Joure hebben ze een “fantastische keuken met acht keukenblokken”, vertelt Thijmen Krikkke van ‘t Swannestee. Van deze faciliteit mogen de groepen 5 tot en met 8 met veel plezier gebruik maken om hun kookvaardigheden te oefenen.
Deze week waren groep 5 en 6 aan de beurt. Krikke: “Met dozen vol ingrediënten zijn de leerlingen richting Joure gegaan om daar onder begeleiding van de kookjuf en leerlingen van Plein Joure een gezonde lunch te koken.” Er werden recepten gelezen, ingrediënten afgewogen, gesneden, gekookt en afgewassen. “Alles wat bij koken komt kijken komt aan de orde in deze workshops.”
Er werden heerlijke smoothies gemaakt, een gezonde sandwich, Italiaanse plaattaart en een nacho-schotel met verse groentes. Van de heerlijke lunch werd gezamenlijk aan de gedekte tafel gesmuld. Volgens Thijmen Krikke was het een succes dat jaarlijks een vervolg zal krijgen.
Klik voor alle foto’s deze LINK
