Volgens Europese Commissie geen verbod productie Friese pepernoten

ROTSTERHAULE - De regels rondom het kankerverwekkende stofje acrylamide zijn niet aangescherpt. Er is daarmee ook geen productie- en verkoopverbod van Friese pepernoten. Dat laat woordvoerder Ingelise de Boer van de Europese Commissie weten.

“Er geldt een verplichting om te monitoren hoeveel van de stoffen er voorkomt in producten”, legt De Boer uit. “Maar er is geen verkoopverbod.”

De uitspraken van De Boer zijn opvallend, want de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) handhaaft sinds kort actief op de aanwezigheid van te veel acrylamide in Friese pepernoten. Pepernotenproducent Modderman BV in Rotsterhaule heeft daarom de productie van de Friese pepernoten stopgezet.

De Boer geeft toe dat er wordt aangemoedigd om de hoeveelheid acrylamide in producten naar beneden te brengen, maar sinds 2018 zijn de regels niet aangescherpt, stelt ze.”Acrylamide is aangetoond kankerverwekkend. Het zit bijvoorbeeld ook in gebakken aardappels en friet. Daarom is besloten om het niveau zo laag mogelijk te houden, maar de regels zijn niet strenger geworden.”

Geen verkoopverbod, geen aangescherpte regels; mensen kunnen dus rustig weer Friese pepernoten eten? “Dat moet iedereen zelf weten”, zegt De Boer. “Ik zou zelf liever kiezen voor iets anders. Maar het is ieders eigen verantwoordelijkheid.”

Lees ook: www.grootdefryskemarren.nl/algemeen/algemeen/74368/modderman-stopt-productie-friese-pepernoten-om-strengere-regels