In bedrijf

Firda en horecapartners uit de regio slaan handen ineen voor leren in de praktijk: Studenten leren het vak in de praktijk

Door: Ynte Dragt

SNEEK - Firda start komend schooljaar met een vernieuwende manier van opleiden binnen Horeca & Hospitality. In samenwerking met horeca- en hospitalitypartners uit de regio leren studenten een groot deel van hun vak in de praktijk. Zo doen zij vanaf de start waardevolle werkervaring op en ontwikkelen zij hun vakmanschap in een echte werkomgeving.

Afbeelding
Foto: Firda

De nieuwe aanpak is ontwikkeld in nauwe samenwerking met bedrijven uit de regio. Studenten draaien tijdens hun opleiding meerdere dagen per week mee bij een van de aangesloten partners. Daarmee ontstaat een sterke verbinding tussen onderwijs en werkveld en sluit de opleiding nog beter aan bij de praktijk.

Regionale samenwerking met horecapartners

Aan deze vernieuwde manier van opleiden doen De Jongens van Joure, Van der Valk Hotel Sneek, Stadscafé Hanenburg, Restaurant De Kastanje, Onder de Linden, De Koperen Kees, De Walrus Sneek en KIEM Sneek mee.

Met deze samenwerking investeren Firda en de aangesloten bedrijven gezamenlijk in toekomstig talent voor de horeca- en hospitalitysector in Zuidwest Friesland.

Foto: Vertegenwoordigers van Firda en de aangesloten horeca- en hospitalitypartners uit de regio geven samen het startsein voor een vernieuwde manier van opleiden, waarbij studenten leren in de praktijk.