schermafbeelding-2024-01-17-om-23-49-32_1033902128.png
schermafbeelding-2024-01-17-om-23-49-32_1033902128.png

Winter BBQ

zaterdag 17 februari 2024 18:00 tot 22:00

Tijdens de winter barbecue serveren we kleine gerechten van de barbecue. Zowel vlees, vis als vegetarische gerechten komen voorbij. We steken de vuurkorven buiten aan voor een gezellige sfeer rondom de barbecues. Kom gezellig bij de chef kijken hoe de gerechtjes worden bereid. 

Onze chef maakt de gerechtjes af en deze worden door de bediening uitgeserveerd. 

  • Wildstoofpotje met Amsterdamse ui en getoast briochebrood

  • Gemarineerd buikspek met linzensalade en geroosterde rode biet

  • Gepofte knolselderij met pistachepesto en amandelen

  • Gebarbecuede bloemkool met cashewnotencurry

  • Kabeljauwpakketje met aardpeer 

  • Gepofte aardappels met kruiden creme fraiche, cheddar en jalapeno

  • Eendenborst met sinaasappeljus

  • Chocoladetaartje met sinaasappel en lemon merengue ijs

Locatie